Sjømateksporten økte med en tredjedel i april

I årets første fire måneder eksporterte Norge sjømat for 45,4 milliarder kroner. Det er en verdivekst på 25 prosent, eller 9,1 milliarder kroner, målt mot første tertial i fjor.

Høyere priser

– Høyere priser på viktige arter som laks, torsk, ørret og hyse er de største bidragsyterne til verdiveksten denne måneden, sier Børge Grønbech, konstituert administrerende direktør i Norges sjømatråd.

– Det er flere årsaker til de høye prisene, forklarer Grønbech, og lister opp:

¤ Matvarepriser øker kraftig globalt, dette bidrar til å løfte prisene også for norsk sjømat.

¤ Det er lavere tilførsel av viktige fiskeslag, både fra Norge og andre land.

¤ Gjenåpning av hotell og restauranter gir økt etterspørsel fra godt betalende kjøpere.

Lager mer mat hjemme

Under pandemien var det flere som lærte seg å tilberede mer sjømat hjemme. Denne trenden fortsetter for flere arter, også nå etter gjenåpning av samfunnet i viktige markeder.

– Det er fortsatt krevende å drive global varehandel. Dyrere innsatsfaktorer, energi- og drivstoffpriser som øker og mer krevende logistikk er noen av faktorene som bidrar til dette. Videre blir det utfordrende å bygge markeder ved så fluktuerende priser, selv om norsk sjømat står støtt, avslutter Grønbech