Skinn fra tørrfisk og klippfisk er ressurser av høy kvalitet og med stort potensial for verdiskaping for næringen, slår forskere fra Sintef fast.

Restråstoff fra klippfisk er en viktig ressurs

Publisert Sist oppdatert

Bli abonnent hos Kystmagasinet.no

For å få tilgang til dette innholdet trenger du et abonnement med Kystmagasinet.no Pluss-saker inkludert.

Bli abonnent og les denne og mange andre pluss-saker.
Sjekk ut våre abonnement her

restråstoff sintef aktuelt fhf

Mest lest