DEL

Det er ikke nødvendigvis slik at den konserverte silda norske forbrukere kjøper på supermarkedet blir billigere om den produseres i utlandet.


( 01.12.2010 )

[raw]

En sjekk hos ICA viser at norskprodusert sild er like rimelig som utenlandsk. Samtidig viser import- og eksportstatistikk at vi selger billig ut av landet og kjøper dyrt tilbake.

 

Merket Euroshopper er ICA-kjedens lavprissortiment. Et ett kilos plastspann med sursild koster 19,90 kroner. Spannet som produseres hos Gjendemsjø på Møre inneholder 380 gram sild, noe som gir en kilopris for silda på 52 kroner. Denja som produserer sin sursild i Danmark, har valgt å selge silda på glass. Et glass med et brutto innhold på 320 gram, derav 150 gram sild koster 29,90 hos Ica Maxi. Det gir en kilopris på 199 kroner for silda. Denja produserer også sild i Litauen. Blant annet produseres Denja Appetittsild Original der. Ett glass på 250 gram inneholder 170 gram sildefilet. Prisen for glasset er 26,90 kroner, noe som gir en kilopris på 158 kroner.

 

Karmøybedriften Sildakongen sitt produkt Utsirasild, selges på 600 gram glass til 36,50 kroner per kilo. Med et netto innhold på 282 gram i glasset gir dette en pris på 129 kroner per kilo. Dette demonstrerer klart og tydelig at norske produkter nødvendigvis ikke er dyrere enn utenlandske.

 

Priseksempler fra vareutvalget hos ICA Maxi

Produkt

Vekt g

Sild gram

Produsert

Pris

Pris kg

Denja Sommersursild

320

150

DK 2021

29,90

199

Euroshopper Sursild

1000

380

M931

19,90

52

Ica Rømmesild

300

135

ØF220

16,90

125

Denja Appetittsild Original

250

170

LT 56-05

26,90

158

Sildekongen Utsirasild

600

282

R68

36,50

129

Mat-Team AS Rødvinssild

320

128

M931

23,90

187

 

De fleste produsenter begrunner produksjon i utlandet med lavere kostnader. Samtidig viser Eksportutvalget sin statistikk for eksport og import av sild, at norsk bearbeidet sild eksporteres til en langt lavere pris enn hva som betales for importerte produkter. Dette skyldes neppe at norske produsenter har lavere produksjonskostnader enn bedrifter i Danmark, Polen, Litauen og andre land. Det bekrefter mest sannsynlig det Tor Kyvik hos H J Kyvik AS i Haugesund sier i en annen artikkel i denne utgaven av Kystmagasinet; – at Norge stort sett eksporterer råstoff i form av tønner med sild på lake, og ikke ferdige produkter på glass og spann.

 

I 2009 eksporterte Norge 3.700 tonn kryddersaltet sild til 11,54 kroner per kilo. Samtidig importerte vi 1.475 tonn til 22,23 kroner per kilo. Hele 11.641 tonn eddikbehandlet sild ble eksportert. For denne oppnådde eksportørene bare 10,74 kroner, mens det for 548 tonn som ble importert ble betalt en kilopris på hele 25,69 kroner. Forklaringen kan vanskelig være noen annen enn at vi sender tønner med sild ut av landet og importerer den samme silda lagt på glass. Samtidig viser tallene at norske produsenter er svært konkurransedyktige på det norske innenlandsmarkedet.

 

Import/eksport av bearbeidet sild

Produkt

Import 2009

Eksport 2009

Mengde

Verdi

Pris pr. kg

Mengde

Verdi

Pris pr. kg

Kryddersaltet sild

3.714

42.861

11,54

1.475

32.789

22,23

Eddikbehandlet sild

11.641

125.055

10,74

548

14.077

25,69

 

Kilde: Eksportutvalget for fisk

 

[/raw]

INGEN KOMMENTARER

Comments are closed.