DEL

En kontroversiell måte å sanke knivskjell på kan bli legalisert i Skottland. EU har innført et generelt forbud mot bruk av «el-fiske», hvor marine organismer lammes med elektriske støt.


( 28.09.2016 )

I Skottland har bruk av elektroder i lange tider blitt brukt i sanking av knivskjell. Fangsten foregår ved at elektroder føres ned i sanden når det er lavvann. Dette får skjellene til å komme opp av sanden.

En ny forskningsrapport fastslår at denne måten er sanke knivskjell på er mer miljøvennlig enn alternativene. Knivskjellene blir i stor grad eksportert til Frankrike, Spania og Portugal, hvor de oppnår svært god pris. Bruk av elektrisitet dreper ikke skjellene, som da kan eksporteres levende. Graves eller skrapes de opp fra sanden blir en stor del av skjellene skadd og vil dø før de når markedene.

INGEN KOMMENTARER

Comments are closed.